Feestfolder 2023

Aperitiefhapjes

artikel Product Beschrijving Prijs per stuk Hoeveelheid Actie
AK2
Glaasje gevuld met garnaalcocktail
1,90 per stuk
AK1
Glaasje gevuld met gerookte zalm en appel
1,90 per stuk
AK3
Glaasje gevuld met gerookte zalm en kruidenkaas
1,90 per stuk
AW1
Ovenklare mini worstenbroodjes
0,95 per stuk
AW2
Knapperige mini pizza
0,95 per stuk
AW3
vidée gevuld met garnaal
0,95 per stuk
AW4
vidée gevuld met kaassouflé
0,95 per stuk
AW5
vidée gevuld met kip
0,95 per stuk
AC1
Assortiment van 15 wame hapjes
12,50 per combinatie
AC2
Assortiment van 15 wame hapjes+ 10 koude hapjes
26,50 per combinatie

Soepen

Artikel Product Beschrijving Prijs Hoeveelheid Actie
S1
Tomatenroomsoep met balletjes
4,50 per l
S2
Aspergecrèmesoep met balletjes
5,50 per l
S3
Bospaddestoelensoep
5,50 per l

Traditionele kersttopper

Artikel Product Beschrijving Prijs per stuk Actie
GK1
Feestelijk gevulde eindejaarskalkoen (3kg)
Kalkoen van 3kg goed voor 8 a 10 personen. Vulling: kipgehakt, mandarijntjes, groentjes, nootjes en rozijntjes Braadtip Neem de kalkoen of kip op voorhand uit de koelkast zodat ze op kamertemperatuur kan komen. Plaats de kalkoen of kip in een voorverwarmde oven op 150°C. Baktijd: - 2u15 min
65,00 stuk
GK2
Feestelijk gevulde kalkoenfilet
Vers om zelf te bakken opgevuld met mager kipgehakt, mandarijntjes, groentjes, nootjes en rozijntjes
25,50 per kg
Product prijs
BK2
Kalkoen filet menu 6 personen
Hele gevulde kalkoen filet met fijne champignon saus vergezeld met witloof, worteltjes, groentepuree, appeltje kroketjes voor 6 personen
95,00 per stuk
BK1
Hele kalkoen menu (10-12 personen)
Kalkoen 3 kg uitgebeend en opgevuld (totaal gewicht 4kg), gebraden, en vergezeld met witloof (12), worteltjes, groentepuree, appeltje (12) kroketjes (50stuks) 2l champignonsaus
165,00 per stuk

Vers vlees

Artikel Product Beschrijving Prijs per stuk Actie
VV1
Gerijpte tournedos (bil)
29,90 per kg
Product prijs
VV2
Gerijpte filet mignon (ziel)
52,50 per kg
Product prijs
VV3
Gerijpte filet pur (zonder ketting)
62,50 per kg
Product prijs
VV4
Kalfs cotelet met been
32,50 per kg
Product prijs
VV5
Kalfs filet gebraad (zonder been)
37,50 per kg
Product prijs
VV6
Kalfs filet pur
59,90 per kg
Product prijs
VV7
Varkens filet gebraad
19,90 per kg
Product prijs
VV8
Varkenshaas
24,50 per kg
Product prijs
VV9
Konijnenbillen
8,00 per stuk
VV10
Konijnen heel
24,50 per stuk
VV11
Hertenkalf filet
65,90 per kg
Product prijs
VV12
Herten goulash
24,50 per kg
Product prijs
VV13
fazant filet
39,90 per kg
Product prijs
VV14
Haas filet
54,90 per kg
Product prijs
VV15
Parelhoen filet
36,90 per kg
Product prijs
VV16
Everzwijn filet
55,90 per kg
Product prijs

Samengestelde menu's

Artikel Product Beschrijving Prijs per stuk Actie
ME1
Kerst en Nieuwjaarsmenu
Aperitief: 3 warme hapjes (assortiment) Soep: aspergecrèmesoep met balletjes Voorgerecht: Glas van zeevruchtencocktail met zalm en groentjes Tussengerecht: Normandische tongrolletjes in garnaalsaus Hoofdgerecht: Hertekalffilet Grand Veneur stukje van 220gr hertekalf in een lekkere wildsaus. Vergezeld met gebakken witloof, erwtjes en wortelen en een gestoofd appeltje met veenbessensaus + jonge gebakken aardappeltjes Dessert: potje chocomousse van de chef
42,50 per persoon
ME2
Samengestelde feestmenu
Aperitief: 3 warme hapjes (assortiment) Soep: bospaddestoelensoep Tussengerecht: Oostends vispannetje met zalm, kabeljauw en garnaalsaus Voorgerecht: Glas van zeecruchtencocktail met zalm en groentjes Hoofdgerecht: Normandisch varkenshaasje met champignons en spekjes in een lekkere wildsaus. Vergezeld met gebakken witloof, erwtjes en wortelen en een gestoofd appeltje met veenbessensaus + jonge gebakken aardappeltjes Dessert: potje chocomousse van de chef
39,50 per persoon

Gezellig tafelen

Artikel Product Beschrijving Prijs per stuk Actie
FO1
Schotel Vleesfondue (300 gr/ persoon)
  • rundsblokjes
  • varkens haasje
  • kipfilet
  • kruiden balletjes
  • spek rolletjes
  • worstjes
13,50 per persoon
FO2
Schotel Vleesfondue kinderen (200 gr/ persoon)
  • Kipfilet
  • Kruidenbolletjes
  • Spekrolletjes
  • Worstjes
7,50 per persoon
FG1
Schotel Vleesfondue (300 gr/ persoon) + groentepakket
  • rundsblokjes
  • varkens haasje
  • kipfilet
  • kruiden balletjes
  • spek rolletjes
  • worstjes
17,50 per persoon
FG2
Schotel Vleesfondue kinderen (200 gr/ persoon) + groentepakket
  • Kipfilet
  • Kruidenbolletjes
  • Spekrolletjes
  • Worstjes
10,50 per persoon
SG1
Stone grill vlees & vis (12 soorten)
Deze schotel is samengesteld uit een vlees & vis plank (12 stukken)
  • Gerijpte steak
  • Kipfilet
  • Kalkoenfilet
  • Worstje
  • Hamburger
  • Lamsvlees
  • Varkenshaasje
  • Rundsbrochet
  • Kalfsvlees
  • Scampibrochette
  • Zalm op vel
  • Kabeljauwfilet
 
17,50 per persoon
SG2
Stone grill vlees & vis kinderen (6 soorten)
Deze schotel is samengesteld uit een vlees & vis plank (6 soorten)
  • Kipfilet
  • Kruidenbolletjes
  • Spekrolletjes
  • Hamburgertje
  • Kipbrochetje
  • Scampibrochette
 
9,50 per persoon
SGG1
Stone grill vlees & vis (12 soorten) + groentepakket
Deze schotel is samengesteld uit een vlees & vis plank (12 stukken)
    [read more]
  • Gerijpte steak
  • Kipfilet
  • Kalkoenfilet
  • Worstje
  • Hamburger
  • Lamsvlees
  • Varkenshaasje
  • Rundsbrochet
  • Kalfsvlees
  • Scampibrochette
  • Zalm op vel
  • Kabeljauwfilet
  • Gesneden tomaatjes
  • Gesnipperde komkommerschijfjes
  • Gestoofde boontjessla
  • Geraspte worteltjes
  • Witte koolsla met appeltjes
  • Aardappelsla
  • Coctailsaus
  • Tartaarsaus
  • Barbecuesaus
  • Currysaus
  • 1/3 stokbrood / persoon
[/read]
21,50 per persoon
SGG2
Stone grill vlees & vis kinderen (6 soorten) + groentepakket
Deze schotel is samengesteld uit een vlees & vis plank (6 soorten)
    ¨[read more]
  • Kipfilet
  • Kruidenbolletjes
  • Spekrolletjes
  • Hamburgertje
  • Kipbrochetje
  • Scampibrochette
  • Gesneden tomaatjes
  • Gesnipperde komkommerschijfjes
  • Gestoofde boontjessla
  • Geraspte worteltjes
  • Witte koolsla met appeltjes
  • Aardappelsla
  • Coctailsaus
  • Tartaarsaus
  • Barbecuesaus
  • Currysaus
  • 1/3 stokbrood / persoon
[/read]
13,90 per persoon
TYG1
Tepan yaki vlees & vis (10 soorten) + groentenpakket
Deze schotel is samengesteld uit een vlees & vis plank (10 soorten)
    [read more]
  • Gerijpte entrecote
  • Kipfilet
  • Worstje
  • Merguezeworst
  • Lamsvlees
  • Varkenshaasje
  • Rundsbrochet
  • Scampibrochette 3 stuks
  • Zalm op vel
  • Kalfsbrochet
  • Gesneden tomaatjes
  • Gesnipperde komkommerschijfjes
  • Gestoofde boontjessla
  • Geraspte worteltjes
  • Witte koolsla met appeltjes
  • Aardappelsla
  • Coctailsaus
  • Tartaarsaus
  • Barbecuesaus
  • Currysaus
  • 1/3 stokbrood / persoon
[/read]
23,50 per persoon
TY1
Tepan yaki vlees & vis (10 soorten)
Deze schotel is samengesteld uit een vlees & vis plank (10 soorten)
  • Gerijpte entrecote
  • Kipfilet
  • Worstje
  • Merguezeworst
  • Lamsvlees
  • Varkenshaasje
  • Rundsbrochet
  • Scampibrochette 3 stuks
  • Zalm op vel
  • Kalfsbrochet
 
17,90 per persoon
GO2
Gourmet kinderen (vlees 5 soorten)
Deze schotel is samengesteld uit een vlees plank (5 stukken)
  • Kipfilet
  • Kruidenbolletjes
  • Spekrolletjes
  • Hamburgertje
  • Kipbrochetje
 
7,50 per persoon
GG2
Gourmet kinderen (vlees 5 soorten) + groentenpakket
Deze schotel is samengesteld uit een vlees plank (5 stukken) en een groenten buffet [read more]
  • Kipfilet
  • Kruidenbolletjes
  • Spekrolletjes
  • Hamburgertje
  • Kipbrochetje
  • Gesneden tomaatjes
  • Gesnipperde komkommerschijfjes
  • Gestoofde boontjessla
  • Geraspte worteltjes
  • Aardappelsla
  • Coctailsaus
  • Tartaarsaus
  • Barbecuesaus
  • Currysaus
  • 1/2 stokbrood / persoon
[/read]
10,50 per persoon
GO1
Gourmet (vlees 10 soorten)
Deze schotel is samengesteld uit een vlees plank (10 soorten)
  • Gerijpte rundssteak
  • Kipfilet
  • Kalkoenfilet
  • Cordon blue
  • Worstje
  • Hamburger
  • Lamsvlees
  • Rundsbrochet
  • Kalfsvlees
  • Varkenshaas
 
13,90 per persoon
GG1
Gourmet (vlees 10 soorten) + groentenpakket
Deze schotel is samengesteld uit een vlees plank (10 soorten) en een groenten buffet [read more]
  • Gerijpte rundssteak
  • Kipfilet
  • Kalkoenfilet
  • Cordon blue
  • Worstje
  • Hamburger
  • Lamsvlees
  • Rundsbrochet
  • Kalfsvlees
  • Varkenshaas
  • Gesneden tomaatjes
  • Gesnipperde komkommerschijfjes
  • Gestoofde boontjessla
  • Geraspte worteltjes
  • Aardappelsla
  • Coctailsaus
  • Tartaarsaus
  • Barbecuesaus
  • Currysaus
  • 1/3 stokbrood / persoon
[/read]
17,50 per persoon
WG1
Wild gourmet schotel vlees 9 soorten
Fazantfilet Everzwijnfilet Hertenkalffilet Hazenfilet Eendenfilet Kalkoenfilet Parelhoenfilet Varkenshaas Reefilet
21,50 Per persoon
WGG1
Wild gourmet schotel vlees 9 soorten + groentepakket
Fazantfilet Everzwijnfilet Hertenkalffilet Hazenfilet Eendenfilet Kalkoenfilet Parelhoenfilet Varkenshaas Reefilet Geraspte worteltjes Tomaatjes Komkommerreepjes Boontjessla Aardappelsqla Pasta met groentjes en pesto 4 soorten sausjes 1/2 baguete per persoon
24,90 Per persoon
GP1
Groentepakket nr 1
Geraspte worteltjes Tomaatjes Komkommerreepjes Boontjessla Aardappelsla Witte koolsla met appeltjes 4 soorten sausjes 1/3 baguete per persoon
5,90 Per persoon

Schotels en buffetten

Artikel Product Beschrijving Prijs per stuk Actie
KB2
Kaasparty special (vanaf 2 personen)
Rijk gevulde mand met 10 soorten kaas uit België & Frankrijk. Gegarnierd met fruit, noten en rozijntjes. Elke kaassoort wordt voorzien van een benaming. Bijbehorend met lekkere fruitsoorten en groentjes op een mandje. Volkoren brood Rozijnenbrood Suikerbrood Pistoletjes
18,50 per persoon
KB1
Kaasbuffet
Rijk gevulde mand met 10 soorten kaas uit België & Frankrijk. Gegarnierd met fruit, noten en rozijntjes. Elke kaassoort wordt voorzien van een benaming. Bijbehorend met lekkere fruitsoorten en groentjes op een mandje. ½ frans brood per persoon boterkes        
15,90 per persoon
CB1
Charcuterie buffet
Vlees
  • Ham
  • Rosbief
  • Kipfilet
  • Gandaham met meloen
  • Salami
  • Huisgemaakte koek
  • Filet de sax
Salades
  • Krabsla
  • Kip curry
  • Tonijnsla
  • Garnaalsla
  • Feestsalade
  • Prepare
Paté Aangepaste paté naargelang seizoen Assortiment groentjes aardappelsla ½ frans brood per persoon boterkes  
15,90 per persoon
DB1
Dessertbuffet kaas
plank met 5 soorten kaas, fruit, noten en dadels
10,50 per persoon
BF1-1
Noors buffet van de chef
Waaier van zalm, forel en heilbot Glas van zeevruchtencocktail met zalm en groentjes Tomaat gevuld met garnaal Gepocheerd eitje met zalmmousse Asperges met beenham van de chef Abrikoos gevuld met tonijn Assortiment groentjes: aardappelsla - tomaat - komkommer - boontjes - geraspte wortelen - seldersla - citroen - ajuin Cocktail en tartaarsaus 1/3 frans brood Dessert: potje chocomousse van de chef
29,50 per persoon
BF3
Kreeftenbuffet van de chef
1/2 gekookte kreeft (kreeft van 1kg) gevuld met garnaaltjes Waaier van zalm, forel en heilbot Glas van zeevruchtencocktail met zalm en groentjes Tomaat gevuld met garnaal Gepocheerd eitje met hammousse Assortiment groentjes: aardappelsla - tomaat - komkommer - boontjes - geraspte wortelen - seldersla - citroen - ajuin Cocktail en tartaarsaus 1/3 frans brood Dessert: potje chocomousse van de chef
42,00 per persoon
BF1
Warm en koud Kerst en Nieuwjaarsbuffet
Soep: aspergecrème soep met balletjes Glas van zeevruchtencocktail met zalm en groentjes Warm buffet: Scampi's indienne Wildstoofpotje rode wijnsaus Gevulde kalkoenfilet in champignonsaus Gebakken krielpatatjes Knolselderpuree Gestoofd witloof en erwtjes en worteltjes Gestoofd appeltje met veenbesjes Dessert: potje chocomousse van de chef
35,00 per persoon

Gevulde kofferbroden

Artikel Product Beschrijving Prijs per stuk Actie
KOS1
Gevulde kofferbroden (sandwiches)
Een leuke gegarnierde rieten mand gevuld met heerlijke pistolets of mini sandwiches De pistolets of mini sandwiches worden belegd met lekkere salades, Franse kaas, lekkere smosjes van kaas & hesp Elk broodje wordt afzonderlijk in een mooi  dentelle gelegd en op een schotel gelegd, vervolgens ingepakt in feestfolie  
45,0064,00 per stuk
KOP1
Gevulde kofferbroden (pistolets)
Een leuke gegarnierde rieten mand gevuld met heerlijke pistolets of mini sandwiches De pistolets of mini sandwiches worden belegd met lekkere salades, Franse kaas, lekkere smosjes van kaas & hesp Elk broodje wordt afzonderlijk in een mooi  dentelle gelegd en op een schotel gelegd, vervolgens ingepakt in feestfolie  
45,0064,00 per stuk
Deel onze pagina