€32,00 per persoon
Een vleesplank samengesteld uit 12 verschillende soorten vlees. Deze porties zijn bewust klein gehouden zodat U van de verschillende stukjes kan proeven en genieten. Deze plank wordt steeds mooi af gegarnierd met enkele groenten en fruitsoorten.
[read more]
Gemarineerde gerijpte entrecote
Gemarineerde kipfilet
Hamburger
Merguezeworst op stokje
Chipolataworst op stokje
Brochetje van rundssteak
Brochetje van gemarineerde kalfssteak
Brochetje van 2 scampi’s
Gemarineerde gestoomde spareribs
Lamskoteletje
Barbecueworst
[/read]
De groentjes worden in onze keuken, vers bereid en op smaak gebracht. Ze worden in porseleinen kommetjes gepresenteerd
Gesneden tomaatjes
Gesnipperde komkommerschijfjes
Gestoofde boontjessla
Geraspte worteltjes
Witte koolsla met appeltjes
Aardappelsla
Gesnipperd witloof met vinaigrette
Rijst sla met ananas + peche in sambal vinaigrette
Gekookte pasta met groene pesto
Gekookte pasta met fetta en rode pesto
Sla mix met cerise tomaatjes en fetta
Cocktailsaus
Tartaarsaus
Barbecuesaus
Currysaus
Looksaus
Pizzabroodjes
Lookboter
1/3 Frans brood per persoon