Zachtgepocheerde zalm Tomaat gevuld met verse garnaaltjes Gepocheerd eitje gevuld met hammousse Rolletje van huisgemaakte ham met asperges Fruitige abrikoos met tonijnvulling Assortiment van groentjes en aardappelsla Aangepaste sausjes ½ frans brood/pers boterkes DESSERT: dessert buffetje